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La industria alimentaria siempre requiere de una buena higienización porque se está en contacto directo con herramientas y áreas donde se pueden ubicar los alimentos, por ese motivo es tan relevante usar diversos detergentes industriales que acaben con aceites, grasas, restos de nutrientes y más.

comprar detergentes de alimentos en chile¿Cómo es la limpieza con detergentes industriales en la industria alimentaria?

Si posees una empresa que realiza alimentos, será fundamental que te adaptes a una serie de procesos de limpieza que desinfecten y acaben con bacterias, microbios, virus, hongos o moho que pueden encontrarse en cualquier espacio.

Destacando que la limpieza solo se debe ejecutar en la región externa del alimento, ya que no se recomienda el contacto de consumo interno con los distintos componentes químicos que los detergentes puedan presentar.

Asimismo, si ya se toma la decisión limpiar, es importante que prepares el área primero, es decir, desaloja el lugar, utiliza artículos de aseo que estén limpios antes empezar el proceso de higiene y después de acabar la labor, vuelve a lavarlos para que no contamines nada. Un dato a tener en cuenta es que puedes hacer uso de una esponja lisa para una mayor higiene.

Contacto directo de detergentes con los alimentos

Es importante que si se está limpiando, los alimentos no estén en contacto con químicos, en especial con los detergentes industriales, no obstante, existen algunos jabones neutros con pH menos fuertes y que los puedes usar para lavar las comidas, aunque después deberás enjuagarlas muy bien para quitar el jabón, esta función se debe hacer y más en estos tiempos de pandemia.

Detergentes industriales para alimentos que hay en Avalco

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